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這盤冷麵,取名「我的京都花園」

今日選用額賀章夫的花皿,做晚餐的盤
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這盤冷麵,取名「我的京都花園」

今日選用額賀章夫的花皿,做晚餐的盤
向陽抽長的香菜,開了白色的小花
夏季的白晝特別地長
鄉村的夏天也就是平淡無奇
但傍晚的暮光有種言語表達不出來的神奇

練習用米醋白味噌和蜂蜜自製芝麻醬汁
白芝麻烤過研磨後的香氣
一如繼往的給人幸福感

細細地切絲蔥白與生菜
母親盡量地在餐桌上用心
也許還是能夠
在不能旅行的日子帶上點火花

天知道我有多麽思念日本的細膩

這盤冷麵,取名「我的京都花園」

#他們都知道最漂亮的那盤是媽媽的


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